99个文学常识史书典籍篇51.四大石窟：云冈石窟、龙门石窟、麦积山石窟、敦煌莫高窟52黄山四绝：奇松、怪石、云海、温泉53.四大水利工程：京杭大运河、四川都江堰、广西灵渠、新疆坎儿井54.佛教四大名山：五台山、峨眉山、普陀山、九华山55.道教四大名山：湖北武当山、江西龙虎山、四川青城山、安徽齐云山56.七大古都：北京、西安、洛阳、开封、南京、杭州、安阳57.十大名关：山海关、潼关、武胜关、友谊关峪关、雁门关、紫荆关、娘子关、居庸关、剑门关饮食篇58五谷稻、麦、黍、菽、麻59五荤：大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠60五味：甜、酸、苦、辣、咸61五香：花椒、八角、桂皮、丁香、茴香子62.六畜：马、牛、羊、狗、猪、鸡78363八大菜系：四川菜、湖南菜、山东菜、江苏菜、浙江菜、广东菜、福建菜、安徽菜64.十大名茶：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、看银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁山红茶、都匀毛尖、铁观者小武夷岩茶