蓝莓小甜点

健康功效：

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料：

黄油200克	普通中筋面粉400克
细砂糖200克	鸡蛋1个
牛奶A350毫升	糖60克
吉士粉40克	牛奶50毫升

1.黄油放室温回软，然后切小粒

2.揉搓进面粉中

菜谱做法：


1.黄油放室温回软，然后切小粒

2.揉搓进面粉中

3.将砂糖鸡蛋混合略打拌匀，然后倒进面粉中

4.揉成面团

5.擀成比挞模大的面皮

6.挞模喷油，把面皮轻轻铺在挞模上

7.轻轻按压，使之帖住挞模

8.用擀面杖擀掉多余的挞皮

9.在挞皮上用叉子叉几个洞。（为了散热，这样挞皮烤出来后会均匀，不会高低不平）

10.进烤箱烘烤20分钟左右至金黄色（具体烤制时间请根据自家烤箱功率而定）。取出

11.然后倒入蛋奶酱

12.铺上蓝莓