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标题: 请收下，这是一份很长很全很美的云南攻略 [打印本页]
作者: 薄荷    时间: 2020-8-31 18:32
标题: 请收下，这是一份很长很全很美的云南攻略
提起云南

你会想到什么？

是秀丽的自然风光？

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迪庆州普达措国家公园 云南省林业和草原局供图

是香气四溢的鲜花饼？

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云南鲜花饼 图片来源于视觉中国
还是“火车没有汽车快”的交通？

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滇越铁路 云南省地方志编纂委员会办公室供图
在全国大部分地区都处于
“蒸笼模式”的情况下
云南人正悠悠哉哉地
享受夏天
先跟着小布感受一下
云南的清凉一“夏”

（建议横屏观看哦）
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是不是被这些美景吸引住了？

别着急

来了解一下

避暑游云南
昆明上榜中外避暑名城榜
近期，我国部分地区遭遇持续高温天气，而云南省大部分地区平均气温在20℃左右。在今年第十七届中外避暑旅游目的地排行榜上，昆明市分别位居2020全球避暑名城榜第一和2020中国避暑名城榜第一。
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图片来源于“一部手机游云南”微信公众号

俗话说

不打无准备之仗

下面

小布向你介绍几个

云南避暑城市

提前为你做好功课

滇东
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曲靖市
曲靖位于云南省东部，这里是自然眷顾的地方：马雄山孕育出中国南方第一大河—珠江、多依河带你回到古老恬静的人类童年、九龙瀑布群堪称南国一绝、菌子山的杜鹃染红人间三月天、大海草山让你秒入“新西兰”……
气候指数
曲靖无炎夏、无寒冬，当地人几乎都觉得“没必要装空调”，年平均气温14.3度。
景区推荐
多依河风景区
多依河风景区位于罗平县城东南，在全长约12公里的河道上，分布着许多个瀑布、叠水、钙化滩，十弯九跌。多依河山水秀美、环境清幽、风情浓郁、瀑群密布、姿态万千。
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大海草山
大海草山位于会泽县城西南42公里的大海乡，是国家AAAA级景区，绵延起伏的草山风光绮丽，景色迷人。在这片宽广雄浑的天然草地上，碧空如洗，羊群若云。
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鲁布革三峡景区
鲁布革三峡景区是国家AAA级旅游景区，位于罗平县城东边，素有“小三峡”之称。景区由三个峡谷和一个瀑布（雄狮峡、滴灵峡、双象峡、飞龙瀑布）等景点组成。
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九龙瀑布群风景区
九龙瀑布群风景区是国家AAAA级旅游景区，位于罗平县城东北处，素有“九龙十瀑，南国一绝”的美誉。依托喀斯特地貌，形成了大小数十个钙化滩和十多级瀑布，各级瀑布姿态各异，或雄浑、或险峻、或秀丽，形状奇特，层层叠叠。
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美食一览
沾益辣子鸡
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辣子鸡的用料以刚打鸣的公鸡为最好。把鸡拾掇干净，斩为小块，再用上好配料大火炒制，一盘红中泛白、辣味十足的鸡肉就做好了。
蒸饵丝
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蒸饵丝用筒子饵块为主料，将豆芽、韭菜、酸菜等配料放在蒸好的饵丝里调拌，再配一碗骨头汤，风味更佳。
黑皮子
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黑皮子是曲靖当地农家风味的五花肉，其色泽棕红发亮，味道肥而不腻。在大年小节的日子里，曲靖“八大碗”中的酥肉、丸子、黑皮子是必不可少三大美食。
酸菜猪脚
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富源酸菜猪脚是富源县的特色美食，营养丰富。酸菜酸爽，加上猪脚，也不会觉得腻。
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昭通市
磅礴乌蒙，神奇昭通。这里有雄奇壮美的大山包、千姿百态的黄连河、湖光山色的铜锣坝、清幽静谧的小草坝、文化厚重的豆沙关、疗养休闲的大峡谷，温凉宜居、景色怡人。
气候指数
昭通位于云贵高原的边缘，城区海拔1900米以上，冬暖夏凉，夏季常年气温在14℃—24℃，夏季平均气温不到20℃，是避暑的天堂。
景区推荐
大山包
大山包四季皆宜旅行，春暮风、夏观云、秋赏花、冬观鹤。8月初至次年3月，山上的荞花、燕麦、芳草地成块成片，层层叠叠，色彩斑斓。
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黄连河风景区
大关黄连河风景区以瀑布群景观为主，景区内负氧离子含量极高，实属“天然大氧吧”，清凉舒适。
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小草坝景区
小草坝景区位于彝良县城东北部，集原始森林、河流、奇峰、溪涧、瀑布等景观及苗、彝民族风情为一体，以雄、奇、险、幽、秀、朴著称。
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美食一览
猪儿粑
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猪儿粑是一道美味可口的小吃。猪儿粑味香糯软而不粘牙，分为咸馅、甜馅两种。咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱等为原料，甜馅以白糖、桂花糖或玫瑰糖等为原料。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，因此得名。
炒酥红豆
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炒酥红豆是昭通的一道传统名菜。把红豆放在水中煮熟，沥干水分，放入油中炸至酥脆。这道菜酥脆鲜香，倍受昭通人的喜爱。
坨坨肉
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坨坨肉彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块。这道菜的做法是将猪肉或羊、牛肉砍好，用热水煮熟，肉熟后捞起，配以蒜水、盐及花椒等即可食用。
大关麻糖
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大关麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料，并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成，吃起来清脆香甜、回味悠长。
滇中
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昆明市
昆明享有“春城”之美誉，地处云贵高原中部。来到昆明，我们一定要去翠湖品味春城魅力，到斗南欣赏花都风采，到石林欣赏大自然奇特……当然，过桥米线、烧饵块、乳饼等美食也不能错过。
气候指数
天气常如二三月，花枝不断四时春。昆明属北亚热带低纬高原山地季风气候，年平均气温16.5℃，冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人。
景区推荐
九乡风景区
由于地表溶蚀过程，九乡风景名胜区内形成了距今5亿多年的多层岩溶洞穴、地缝式峡谷、天坑、洞穴瀑布、边石坝、高原湖泊等典型的喀斯特地质奇观。
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斗南湿地公园
斗南湿地公园是一个开放式的湿地公园，位于环湖东路，是一个以“观景、休闲、娱乐、体验”为一体的主题公园，主旨为打造候鸟的栖息湿地公园。
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青龙峡风景区
距安宁市区29公里青龙峡风景区森林密布，植被完好，古藤缠绕，溪流吟唱，盈盈绿意美不胜收。
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西山风景区
濒临滇池西岸的西山，由碧鸡山、华亭山、太华山、太平山、罗汉山、挂榜山等山峰组成，是一个峰峦起伏、林木苍翠、百鸟争鸣、涧壑流泉、景色秀丽的风景名胜区。
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大观公园
昆明有楼，名曰大观。楼不大，却面朝滇池。有万顷晴沙的暖，有九夏芙蓉的美。大观楼位于“高原明珠”滇池北滨，是喧嚣闹市中一隅清幽之地。大观楼为国家AAAA级旅游景区，以180字的“天下第一长联”闻名天下。
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美食一览
酸浆米线
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昆明是米线王国。作为原材料的米线，在昆明主要有两种：酸浆米线和干浆米线。对于地道的昆明人来说，吃米线指的就是吃酸浆米线，相对于干浆米线，酸浆米线味道略微带些酸味，口感偏软。
烧饵块
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烧饵块是昆明人的日常小吃。饵块本身就很实在，再加根油条，特别顶饱。两者在火上现卖现烤，再根据个人喜好涂抹上花生酱、芝麻酱、甜酱油、牛肉酱、香菇酱、卤腐等，鲜香味美。
官渡粑粑
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官渡粑粑以面粉加盐、糖和面，擀成面皮，裹上白糖、糊麻、花生、玫瑰豆沙等各种馅料，压扁后上锅烙熟。
鲜花饼
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鲜花饼以云南特产的食用玫瑰为馅心，将香味扑鼻的食用玫瑰鲜花瓣捣碎，加入蜂蜜、酥油等调料制成馅心，包入酥皮烘烤成饼，入口舒适，食而不腻。
木瓜水
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冰清的木瓜水如同碎裂的冰块，在碗中呈现着各式的形状和花纹，再添一勺红糖水、熟芝麻粒、玫瑰花饴，木瓜水就爆发出深藏在内的丝丝凉意。喝上一口，清凉甘甜，沁人心脾。
滇西
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迪庆州
迪庆藏族自治州位于横断山区腹地，是“三江并流”世界自然遗产核心区。迪庆“群山藏宝，众水流金”，大自然在这里造化出了神奇的雪山、险峻的峡谷、花毯似的草甸、明镜般散落的湖泊、浩瀚的原始森林、珍奇的动植物。
气候指数
迪庆州是避暑胜地，夏季平均气温只有15℃。
景区推荐
普达措国家公园
普达措国家公园包括属都湖、弥里塘亚高山牧场和碧塔海三个景点。属都湖以“晨雾倒影”著称，在雾中悠游，宛若仙境。弥里塘亚高山牧场是香格里拉著名的夏季牧场，每到春暖花开时节，草甸百花盛开，被称为“五花草甸”。碧塔海被誉为“高原明珠”，它由雪山溪流汇聚而成，湖水碧蓝，雪山树影倒映湖中，清丽醉人，湖中有岛，山光水色融为一体。
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梅里雪山
梅里雪山又称“太子十三峰”，呈金字塔形。10月至次年5月是观赏梅里雪山的的最佳时间，此时天气晴朗，透明度高，常能看到主峰。
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滇金丝猴国家公园
滇金丝猴国家公园是香格里拉三大国家森林公园之一。园内景色宜人，各色野花、各种野果随处可见，是维西县原始生态和植被保存最完好的地方之一，主要是保护濒临灭绝动物滇金丝猴。
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美食一览
糌粑
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糌粑是藏族的传统主食之一。用青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，用青稞酒或酥油茶伴着捏成小团吃，也可调以盐茶或酸奶。
酥油茶
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酥油茶多作为主食，与糌粑一起食用。将土茶倒入茶筒，加以酥油、食盐和精制的香料，搅拌成油茶交融并加热，即可饮用。
牦牛火锅
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牦牛火锅是指专以青藏高原牦牛肉为主料的一种藏式火锅，牦牛火锅味道十足，嫩滑爽劲。
藏式酸奶
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藏式酸奶是香格里拉特有的一种奶制品，用提炼过酥油的牛奶制作，具有丰富的营养价值，有助于消化。
松茸
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松茸是一种与松树、栎树和杉树植物根共生的山珍类野生植物，因菌蕾形似鹿茸而得名。新鲜的松茸用青椒炒过，口感清爽。
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丽江市
丽江市位于云南省西北部，是目前全国唯一拥有“文化、自然、记忆”三项世界遗产的地级市。丽江除拥有世界“三大”遗产外，还拥有北半球离赤道最近的现代海洋性冰川玉龙雪山，以丹霞地貌奇观闻名的老君山，以及泸沽湖摩梭风情……
气候指数
丽江气候温和，年平均气温在13℃—20℃之间。大部分地方只有温凉之更迭，无寒暑之巨变，春秋相连，长春无夏。
景区推荐
玉龙雪山
玉龙雪山银装素裹，十三座雪峰连绵不绝，宛若一条“巨龙”飞舞，故称为“玉龙”。又因其岩性主要为石灰岩与玄武岩，黑白分明，所以又称为“黑白雪山”。目前已经开发的旅游景区(点)主要有：冰川公园、甘海子、蓝月谷、云杉坪、牦牛坪、玉水寨、东巴谷、玉柱擎天、东巴万神园、东巴王国、玉峰寺和白沙壁画等。
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泸沽湖
泸沽湖不仅水清，而且岛美，四周青山环抱，湖岸曲折多湾。湖中散布5个全岛、3个半岛、1个海堤连岛，其中黑瓦吾岛、里无比岛和里格岛是泸沽湖最具观赏和游览价值的三个景点，被誉为“蓬莱三岛”。
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束河古镇
束河古镇依山傍水，民居错落有致。这里沉淀了茶马古道的历史，传承了纳西先民的文明，保留了原汁原味的纳西风情。束河古镇静谧而又休闲，适合发呆做梦，恍若世外桃源，是体验纳西文化、丽江美食以及休闲、度假的绝佳之地。
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老君山国家公园黎明景区
黎明丹霞地貌区是国内面积最大、发育最完整的丹霞地貌。黎明丹霞地貌以其高海拔而著名，由于海拔高，形成极端的“冻融”气候，造就了神奇的丹霞地貌，其中包括“龟甲”地表分布类型，最为典型有千龟山。
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美食一览
鸡豆凉粉
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鸡豆凉粉是丽江人一年四季都爱吃的美食。用鸡豆磨粉之后做成凉粉，可以凉拌、油煎。
腊排骨火锅
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腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，食用时通常配以时鲜蔬菜，以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜。
永胜油茶
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永胜油茶因创制流传于永胜县而得名。永胜油茶的制作考究，找一烧制而成的陶罐，先将陶罐支于炭火之上，放入一把米，文火煎烤至微黄，然后放化油或香油，以勺翻动。待米被炸透，再加进茶叶，稍作煎烤，冲入开水，即刻沸腾，茶香四溢。
丽江粑粑
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丽江粑粑是用丽江的精细麦面加水合成面团，擀成一块块薄片，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，中间包入芝麻、核桃仁等配料，再用平底锅烤熟煎成金黄色，即可制成。
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大理州
风花雪月，这是大理；苍山洱海，这是大理；文献名邦，这也是大理。大理是一个能让你抛下烦恼，放慢脚步品味生活的小城。慢，是大理的主旋律。大理的一年四季，大理的东南西北，风光风景多不胜数。
气候指数
大理白族自治州地处低纬高原，在低纬度、高海拔地理条件综合影响下，形成年温差小，四季不明显的气候特点。“四时之气，常如初春，寒止于凉，暑止于温”，四季温差不大。
景区推荐
苍山
苍山，又名点苍山，是世界地质公园。苍山十九峰夹十八溪形成梳状的地貌，最高峰为马龙峰。
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双廊古镇
双廊古镇，以双廊村、大建旁村为核心景区，是一个典型的白族渔村古镇。古镇依山傍水，风光旖旎，白族渔村风貌保存完好，素有“苍洱风光第一镇”的美誉。
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鸡足山
鸡足山是东南亚的佛教圣地，因山形如鸡足而得名。除了礼佛朝圣之外，鸡足山风光俊秀雄奇，天柱佛光，华首晴雷，万壑松涛，飞瀑穿云等景色蔚为壮观。
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美食一览
夹沙乳扇
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夹沙乳扇是大理的一大特色小吃。夹沙乳扇是将乳扇放入油锅煎炸成筒形，表皮呈金黄色，里面夹着核桃、玫瑰酱、豆沙，吃起来酥脆香甜，奶香异常，营养丰富。
巍山耙肉饵丝
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巍山耙肉饵丝汤色浓白却不腻口、浓厚香醇，饵丝雪白细糯，肉肥瘦适当、入口即化。烹煮时将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时，加上炖好的肉、汤汁，再添加葱花、蒜汁、酱油、麻油，胡椒粉、腌菜等调料，色香味俱全。
雕梅
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雕梅是用新鲜的梅子加工制成。用石灰水浸泡梅子，取出晾干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，轻轻压启成菊花状、锯齿形的梅饼，放入砂罐。雕梅有辣味和甜味两种。
生皮
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生皮是将火烧猪肉和猪肝切成细丝，以葱、蒜、芫荽、炖梅、辣子面、酱油等为佐料，调蘸而食。
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腾冲市
世界腾冲，天下和顺。腾冲市旅游资源丰富，类型齐全、组合度高、特色鲜明，有火山、热海、和顺古镇、北海湿地等核心景区，有国殇墓园、滇西抗战纪念馆、和顺图书馆等文化景区，有银杏村、云峰山、樱花谷、柱状节理等正全力打造的景区景点。
气候指数
腾冲冬春天气晴朗，气候暖和，夏秋晴雨相兼，气候凉爽宜人。冬季最低气温不低于0℃可避寒，夏季最高气温不超过30℃可避暑，被评为“最适宜人类居住的地方之一”。
景区推荐
黑鱼河
黑鱼河位于腾冲火山公园黑鱼河峡谷。黑鱼河是在地质作用下，堵塞地下水脉使其露出地表而成的。因出水口会流出成千上万的小黑鱼，故得名。置身其中，清新的环境会让你豁然开朗，神清气爽。
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北海湿地
北海湿地是云南省唯一的国家湿地保护区。北海湿地保护区四面环山，属高原火山堰塞湖生态系统。历年的草根盘结而成的草排漂在水上，还有生长在草排上的北海兰、苇席草和许多叫不出名的野草野花。
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和顺古镇
和顺古镇是云南著名的侨乡。小桥流水有江南风情，火山温泉是亚热风光。更有月台深巷洗衣亭，粉墙黛瓦，稻浪白鸥，一派和谐顺畅。
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十里荷花
十里荷花位于腾冲城区东北部，拥有“荷、田、村、湿地”四大资源风貌，分为六个区，分别是荷塘月色、荷韵天地、荷趣乐园、荷田集市、荷美精品、湿地博览。
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美食一览
“头脑”
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“头脑”为腾冲著名小吃，以鸡蛋，油炸糍粑，花生米等为主料，加热糖水搅拌而成。
大救驾
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将饵块卷切成三角形的小片，加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿和豌豆尖等，放入旺火的锅中爆炒，起锅前加入香料。
松花糕
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松花糕是用松花粉（松树开花时采下的花粉）和红豆制作而成。上面黄色的一层是松花粉，下面厚厚的是红豆沙，撒上芝麻就可以了。吃一口，便有淡淡的松花香味萦绕在嘴里。
酸水粑粑
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在筒子骨高汤中放入秘制的酸水配方，加入肉片、排骨、猪脚、鸡肉和各类香料、佐料，再配上饵块粑粑，一碗美味的酸水粑粑就做好了。
看了这么多，是不是已经迫不及待了呢？那就出发吧，最美的风景一定是在路上......
来源：昆明吃喝玩乐风向标
作者: 惜澈_小忧    时间: 2020-8-31 19:32
看完又多长了一分耐心，确实很全面~[呲牙]



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