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曲靖名特优产品大全(3)-名优水果

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薄荷 发表于 2010-4-19 16:08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  (一)富源水蜜梨
  富源水蜜梨久负盛名,明清时期被列为云南进京的“贡品”之一。原产中安镇清水沟村,又名“清水蜜梨”或清水梨。现年产果量约14万千克,主要分布在县城西面的海坪、厦格、石岗、寨子口等地。清水蜜梨属晚熟品种,果实9月下旬成熟,果大皮薄、肉质细嫩、香脆汁多、纯正蜜甜。平均果重396克,最大的有1 394克。果型近似葫芦,纵横7.1×7.4厘米,果皮浅黄呈绿色。果肉含可溶性固形物10.5%至13%,品质中上等。耐贮藏,可贮放到当年12月至次年元月。
  (二)富源黄梨
  富源黄梨原产营上镇速助村,原名“速助黄皮梨”,后经云南省定名为“富源黄梨”,为云南省良梨种之一。年产果量1.95万千克左右,平均单株产量200余千克。黄梨果实9月上旬成熟,平均果重300~400克,最重的1 000克。果型呈扁圆型,果皮黄褐色,果点大。果肉浅黄呈白色,肉质松脆,汁多、味浓甜,含可溶性固形物12.2%,品质中上等,一般能贮放20至30天。
  (三)会泽盐水石榴
  会泽盐水石榴产于娜姑盐水河两岸,是一种浆果类独特的优良水果,种植历史悠久,清乾隆年间就已闻名遐迩。品种有火袍、绿皮、银皮、花红皮、铁皮等,果肉颗粒红灼晶亮,籽核糯软,汁水丰富而甘甜,果实大而皮薄。三月开花,八月成熟。曾畅销港、澳市场,被誉为“神石榴”。1992年,参加中国首届农业博览会全国石榴状元赛获第一名。2005年,会泽县在娜姑小江沿岸干热河谷建成万亩盐水石榴基地。
  (四)师宗柑桔
  师宗从二十世纪80年代开始大面积种植柑桔,90年代进入盛果期后,每年产柑桔约800吨,到2002年已发展到
  1 336公顷,累计生产柑桔9 600吨。师宗柑桔优质品种有10余个,主要是锦橙、脐橙、血橙、碰柑、大红桔、温洲蜜桔等,这些品种个大、色泽金黄、肉质鲜嫩、甜脆可口。2001年还引进“塔罗科血橙”、“纽荷尔脐橙”、“温洲特早熟蜜柑”等高质优良品种进行高接换种。
  (五)娜姑柿饼
  娜姑柿饼产于会泽娜姑,以鲜柿子加工为果脯密饯的传统产品,将成熟上好的鲜柿子挤压成饼贮放于阴暗处晾干,使其自然上霜即可食用。娜姑柿饼特点是个大圆润,色泽微红透明,甘甜可口。柿饼粉含多种维生素和较高的葡萄糖,甘凉、和胃、化痰,营养价值极高。
  
  (六)陆良密香梨
  据说在明朝军屯时,有一县官从家乡南京将鸭梨芽条插入萝卜引进陆良嫁接在野生的鸭梨上,结果后叫细皮梨。由于质优味美香甜,肉质细腻,奉送给黄帝品尝,帝先赞词“香千里,甜如密”,由此称之为“密香梨”。从20世纪60年代起销往海内外。
  (七)会泽小江黄果
  主产于会泽县小江河谷的李开坪子,位于小江及金沙江汇合处的东端,海拔820米。该地黄果为红桔与甜橙的天然地方杂交品种,皮色蜡黄而有光泽,松软易剥,肉质肥嫩,味蜜甜无酸涩,汁肖无渣,香气馥郁,甘淳可口,且耐贮存、运输方便。1993年,被列为全省省优品种,送北京展评时,获得田纪云等国家领导人的好评。
  (八)宣威西泽柿子
  柿子产于低热河谷区。宣威市西泽乡有柿树生长的理想气候环境,其产品主要有水柿、牛金柿、甜柿。每年十月,在山前山后,房左房右,一片片蔚为壮观的柿子林,缀满金色的柿子,成为一道风景。除甜柿可以生食外,其它品种都要经过催熟后才能直接食用,用生柿子加工成干柿饼,味道香甜可口,深受人们的喜爱。
  (九)宣威龙潭麻梨
  宣威市龙潭镇是有名的“麻梨之乡”。龙潭麻梨,外形有麻子似的花纹,有个大、味甜、汁丰等特点。大的一个就有1市斤左右;吃起来味道香甜,汁水丰富。其果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等糖类和有机酸,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B族及C、胡萝卜素、烟酸等营养物质。有健胃,清肺利咽,止咳化痰等功效。全镇共有梨树4万株左右,主要分布在龙潭、新河、业肥、茨德、中岭子村委会,年可产麻梨120万千克,实现产值50多万元。1995年龙潭乡政府曾建过水果厂,生产“升亮”牌系列天然饮料,鲜梨汁在1996年昆明出口交易会上获得金奖,另外两个产品分获银奖、优秀奖。
  (十)马龙苹果(待补资料)

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