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又到鸡枞上市季节,小心买到假鸡枞!

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门派:明教

擂台:天下第1

与他切磋一把

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薄荷 发表于 2016-7-4 21:12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近野生菌大量上市了,一年的等待,作为云南人,真的太馋这口来自大山的纯天然野味了。可是,菌子的价格真的挺高的,只要有有市场的地方,就会有人以次充好、以假乱真,菌子市场也不例外。
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大家觉得小编危言耸听了吗??!!亲们,小编这里说的都是大实话,菌子市场出现了假鸡枞,这种假鸡枞以假乱真的情况真是有不少人上当了。

先来看这个图片:
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乍一看大家一定以为这就是鸡枞吧!亲们,如果你真的以为这个就是鸡枞,那骗子就太称心如意了,因为大家真的上当了!

再来看一张近景图,有没有看出来什么端倪?
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假鸡枞


再看看对比,差异还是有的
每年菌子上市的季节,进出昆明的昆楚高速公路旁边,总会出现兜售野生菌的小贩。过去,我们平台曾经报道过,小贩用茭瓜雕刻成假鸡枞。
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这些摊贩几乎每个人面前都摆放着这种菌杆肥硕、个头整齐,菌伞没有打开的所谓“鸡枞”。

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50元/斤的价格买了两袋,心想买到大便宜了,回到家准备加工,可细细一看却被惊呆了!!

买到假货的原因
1、天时:傍晚光线较弱2、地利:车路边,都是急买急走3、人和:赶时间又遇到那么便宜的“鸡枞”4、不识货:对各种菌都不太了解的人

原来这是茭瓜雕刻出来啊!
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不得不夸奖造鸡枞者,这手艺真的浪费了,还有这头脑,不去做艺术家真可惜...

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真鸡枞图

辨别真假鸡枞:
真鸡枞每一棵形状都不同,菌柄较细,菌盖一般是铁灰色,不像假鸡枞涂上红泥巴的颜色;
干燥的真鸡枞放在手上较轻,能感觉菌盖、菌柄质地较为疏松;而假鸡枞较沉,因为茭瓜柄质地细密、结实。

(综合)稿源:曲靖读本                  

板桥小伙 发表于 2016-7-7 11:35:25 手机发帖 | 显示全部楼层
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花言巧语 发表于 2016-7-7 20:39:42 | 显示全部楼层
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