不用擀面，10分钟出锅的烧麦，比饺子还好吃！

	烧麦也叫烧卖，是一种在南北方都很常见的点心，由于它的造型不收口，更像一朵小花，看到外面小吃店的烧麦总是忍不住流口水，薄而韧的外皮包裹着糯米肉馅，又香又糯，做法分享给大家。 食材：糯米180克、饺子皮适量、肉馅150克、胡萝卜1根、香菇3朵、耗油1勺、盐适量、生抽1勺、五香粉1勺、葱花适量。 做法: 1、糯米放水中浸泡一小时，浸泡后的糯米煮出来更好吃。 2、糯米蒸20分钟，蒸好后晾凉备用。 3、香菇，胡萝卜切碎。 4、开中火，锅里放油，放入肉馅，炒至变色。 5、再加入香菇、胡萝卜翻炒均匀。 6、加入生抽、蚝油、盐、五香粉翻炒均匀。 7、倒入蒸好糯米，翻炒均匀。 8、用擀面杖把饺子皮边缘擀薄。 9、将馅料包入饺子皮中。 10、将上面的封口用虎口捏紧，把花边稍微整理下，撒上葱花，让它更加漂亮。 11、这样将所有的烧麦准备好。 12、锅中放足冷水，烧麦放入笼屉上。 13、上汽蒸10分即可出锅。 14、是不是相当简单啊。             #pgc-card .pgc-card-href {            text-decoration: none;            outline: none;            display: block;            width: 100%;            height: 100%;        }        #pgc-card .pgc-card-href:hover {            text-decoration: none;        }        /*pc 样式*/        .pgc-card {            box-sizing: border-box;            height: 164px;            border: 1px solid #e8e8e8;            position: relative;            padding: 20px 94px 12px 180px;            overflow: hidden;        }        .pgc-card::after {            content: " ";            display: block;            border-left: 1px solid #e8e8e8;            height: 120px;            position: absolute;            right: 76px;            top: 20px;        }        .pgc-cover {            position: absolute;            width: 162px;            height: 162px;            top: 0;            left: 0;            background-size: cover;        }        .pgc-content {            overflow: hidden;            position: relative;            top: 50%;            -webkit-transform: translateY(-50%);            transform: translateY(-50%);        }        .pgc-content-title {            font-size: 18px;            color: #222;            line-height: 1;        font-weight: bold;            overflow: hidden;            text-overflow: ellipsis;            white-space: nowrap;        }        .pgc-content-desc {            font-size: 14px;            color: #444;            overflow: hidden;            text-overflow: ellipsis;            padding-top: 9px;            overflow: hidden;            line-height: 1.2em;            display: -webkit-inline-box;            -webkit-line-clamp: 2;            -webkit-box-orient: vertical;        }        .pgc-content-price {            font-size: 22px;            color: #f85959;            padding-top: 18px;            line-height: 1em;        }        .pgc-card-buy {            width: 75px;            position: absolute;            right: 0;            top: 50px;            color: #406599;            font-size: 14px;            text-align: center;        }        .pgc-buy-text {            padding-top: 10px;        }        .pgc-icon-buy {            height: 23px;            width: 20px;            display: inline-block;            background: url('https://s0.pstatp.com/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png');        }                                             【第二件9.9】野森林糯米 新米长江米糯米糯性好粘性好2斤包邮                          ￥19.8                                           购买