曲靖非物质文化遗产之美食篇

	云南是个少数民族聚集的地方，三里不同音，十里不同习。民间美食更是数不胜数，它代表着一个地方的老百姓的智慧，传递着这个区域的历史文化，代表着家乡浓浓的情谊。现在就说说云南曲靖的非物质文化遗产之美食。 宣威火腿 富源铁翅踩缸菜 沾益辣子鸡 曲靖蒸饵丝 曲靖黑皮子 罗平五色米 会泽稀豆粉 曲靖韭菜花 宣威姜黄豆腐 其实吃是老百姓最基本的需求，也是人们追求感觉的情节，只有那些任劳任怨的老百姓还在坚守着上一辈传下来的一种记忆。日子一天天，一年年，变的是岁月，不变的是一份坚守。